HOT ! 仙助 包丁 菜切包丁 165mm 安来鋼青紙２号 黒打ち 寿檀八角柄 ② 菜切 仙助 菜切 包丁 165mm 安来鋼 青紙2号 墨流し 紫檀シノギ柄 | KEIJIN

仙助 菜切 包丁 165mm 安来鋼 青紙2号 墨流し 紫檀シノギ柄 | KEIJIN。仙助 包丁 菜切包丁 165mm 安来鋼青紙2号 黒打ち 寿。在庫あり こてら別打 安来鋼青紙割込 鍛造包丁 菜切包丁 165mm ヒバ柄。長期保管の為、刃の部分に少し錆・傷があります。(7.8枚目写真参考)※返品交換は行いませんのでご理解いただける方のみご購入下さい。高級鋼である安来鋼の青紙２号を使用しており、滑らかな切れ味、研ぎやすく鋭い切れ味です。青紙２号は白紙２号に少量のクローム（0.5％未満）とタングステン（1〜1.5％）を加えた鋼です。特徴としてこの２種類の添加物を加える事により白紙鋼の熱処理の難しさを解消し、より高硬度にして同時に粘り強さも有します。プロの料理人も使うこだわりの菜切包丁で、家庭でも使いやすい包丁です。■品名：仙助　菜切包丁■材質：安来鋼　青紙２号　黒打ち■刃渡り：165mm■刃付け：両刃（右利き、左利き）■ハンドル：寿檀八角柄＊ご注意・包丁の使用後は汚れを落として、水分をしっかり拭き取ってください。水分や汚れを残したままにすると錆びの原因になります。・食器洗浄機や食器乾燥機には使用しないでください。・刃こぼれや刃欠け、刃折れの原因になるので、冷凍食品／とうもろこし／かぼちゃ／乾燥した餅／骨や殻などの硬い食材には使用しないでください。ご覧いただきありがとうございます。。在庫あり こてら別打 安来鋼青紙割込 鍛造包丁 菜切包丁 165mm ヒバ柄。。THERMOS 取っ手が取れるフライパン 8点セット KSD-8A IH ガス火。staubピコ ココット ラウンド リネン 20cm。未使用　マルコメ　ワンプッシュみそ汁サーバー　椀ショット　ver.2。電動式 かき氷機 業務用 キューブアイス対応 WF-B188 2024年 購入。【S47-3】Tojiro-pro 出刃包丁 オールステン 刃渡り約21.5cm。ZWILLING TRUE FLOW クックウェアセット 2pcs。ストウブ オーバル ココット 27 グレー。【おすすめ】新品未使用 リバーライト 極JAPAN 厚板 28cm たわし付き。OIGEN ぽっちり深型 U-030 グリルパン