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8611 世界一薄い 鏡面仕上げ 極薄柳刃包丁 尺 黒檀黒水牛角白三本巻。8611 世界一薄い 鏡面仕上げ 極薄柳刃包丁 尺 黒檀黒水牛角白三本巻。楽天市場】世界一薄い柳刃包丁 尺（刃渡り300mm）通常鏡面仕上げ 本刃。サイズ全長 約450mm刃渡り 約300mm幅 約元38mm～先34mm厚み 約元1.7mm～先1.1mm重さ 約165ｇ鋼材 MKV10ステンレス鋼 硬度 約HRC61製法 真空焼き入れサブゼロ処理表面処理 高光沢度鏡面仕上げ（完全手研ぎ）柄 黒檀黒水牛角白三本巻八角柄鞘 無し 裏押し、平研ぎ（V字）、裏すき、徐々に薄くする、状態は非常に良いです。本刃付け、錆びにくい。#梵静刃物の柳刃包丁一覧今回、世界初の難度に挑戦し、ついに極薄の柳刃が出来上がりました。 最も厚いものでも1.7mmしかなく。裏すき、裏押し、徐々に薄くする、すべてあります。厚みの幅も広く、頻繁に平研ぎすると、先端に写真のようなV字がはっきり見えるようになります。 これを制作するには、非常に高い技術が必要です。 極上の手触りで、さまざまな形を簡単に切ることができるナイフです。製造数は非常に少なく、柄は黒檀の黒水牛角で作られています。この包丁は長い時間をかけて作られたもので、非常に貴重なものです。商品特性上、製造中、軽微な傷と汚れは避けられませんが、不良品ではありません。お気になる方、完璧な商品をお求めの方の購入はご遠慮ください。アゴ、ムネともにふっくらと丸くされ完全鏡面にされており手触りよく使い心地抜群です。刃の角度をほぼ最薄レベルまで研磨しました。小刃はほとんど消えてしまいましたので、刃の状態は究極の切れ味を実現しています。そのため，すぐにご使用いただけます。完全に手研ぎで時間もかかっているため、その価値も非常に高くなります。切れ刃は最小角度まで研削し、ヘアライン仕上げを施しています。平と裏は鏡面仕上げになっております。領収書の発行はできかねます。ご了承ください。商品に問題がない限り、返品はお断り致します。ご質問やご要望等がございましたら、お気軽にご連絡ください。この出品について、メルカリ便で発送は利用できません。佐川急便かクロネコを利用して、発送となります。ご購入後、受取人必要情報として、お電話番号をお知らせてください。#包丁#和包丁#黒檀#銀三#銀巻#柄#鞘#紫檀#本焼#キッチン#和食#板前#料理人#ダマスカス#牛刀。8611 世界一薄い 鏡面仕上げ 極薄柳刃包丁 尺 黒檀黒水牛角白三本巻。。ENDO硬質アルミ製 トヨ型三ツ山sn4614。未使用品】神田川俊郎の圧力鍋　9.0L 大容量　大家族　店舗　IH ◯ガス◯。【未使用】Staub　ストウブ　スモールベイカー　グレー。未使用　T-fal/ティファー　ClipsoMinut Duo4.2L。希少　フォーガルギフトセット　Fongal 鍋3点セット ステンレススチール。ロイヤルクィーン　電気鍋。【未使用品】理研 圧力鍋 片手鍋 こなべちゃん 2.5L。シャプトン 刃の黒幕 セラミック砥石 #320 #1000 ２個セット。訳あり★ストウブ staub 鍋 ブレイザー ソテーパン 24cm チェリー。堺菊守　出刃包丁　全長275mm。星野器物 銅製 やかん ケトル 2.8L レトロ 湯沸かし 希少 木製ハンドル。アイシー　ICEEメーカー　シェイプアイスカップ。T-fal Acticook 圧力鍋 4L。ダマスカスシェフナイフ AUS10 ダマスカス牛刀(切付型)　180mm 新品。t*3様 HexClad フライパン 26cm ＋ 蓋。チーズケーキ型　15型　28個　業務用　ステンレス　遠藤商事。【エコ便限定】アサヒ軽金属　オールパンゼロ　レア色　24cm セット。Fissler Pro Collection 両手鍋。松居一代プロデュース圧力鍋 3.0リットル。STAUB グリルパン 直径26cm ラメール。【新品・未使用】レンジメート マグポット ホワイト。ハローキティ ピンク やかん ケトル ポット 鍋 キティーちゃん。マルビシ　ホーロー　両手鍋　昭和　レトロ。VERMICULAR 鋳鉄フライパン 26cm バーミキュラフライパン